RFK Jr. обявява нови диетични насоки. Ето какво трябва да знаете за препоръките.
Администрацията на Тръмп разкри нови диетични насоки за американците, които приканват за „ предоставяне на приоритет на висококачествени протеини, здравословни мазнини, плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни “, като в същото време се заобикалят мощно модифицирани храни и рафинирани въглехидрати.
Министърът на опазването на здравето и човешките услуги Робърт Ф. Кенеди младши и министърът на земеделието Брук Ролинс афишират обновените рекомендации на брифинг в Белия дом в сряда.
„ Като министър на опазването на здравето и човешките услуги моето обръщение е ясно: Яжте същинска храна “, сподели Кенеди. Той го назова " най-значимото пренастройване на федералната хранителна политика в историята. "
Служител на Белия дом сподели пред CBS News, че новите насоки са " научно насочени ". В информативен лист администрацията сподели, че новите насоки ще възстановят „ науката и здравия разсъдък “ и ще слагат „ същинската храна още веднъж в центъра на здравето “.
Ето какво би трябвало да знаете за новите диетични насоки.
Първи целесъобразни ограничавания за мощно модифицирани храни
За първи път рекомендациите приканват американците да заобикалят да ядат силно модифицирани храни.
Неотдавнашен отчет от Центъра за надзор и предварителна защита на болесттите откри, че 55% от популацията на Съединени американски щати получава повече от половината от дневните си калории от ултра-преработени храни. Предишните диетични насоки за 2020-2025 година не загатваха мощно модифицирани или ултра модифицирани храни.
Новите насоки приканват за отбягване на „ мощно модифицирани пакетирани, приготвени, подготвени за консумация или други храни, които са солени или сладки “, както и отбягване на подсладени питиета, в това число газирани питиета, плодови питиета и енергийни питиета.
Изследванията показват диети с високо наличие на ултра-преработена храна са свързани с нараснал риск от 32 увреждащи здравословни изхода, съгласно обзор, оповестен в медицинското списание BMJ през 2024 година
Ограничения на захарите, изкуствените аромати и оцветителите
Указанията също споделят, че „ не се предлага количество добавени захари “ за Американците, изключително децата.
Съгласно новото управление едно хранене би трябвало да съдържа най-вече не повече от 10 грама добавени захари. Предишното управление споделяше, че децата под 2 години не би трябвало да употребяват добавени захари и че американците би трябвало да се стремят по-малко от 10% от дневните им калории да идват от добавени захари.
Хората би трябвало също да лимитират храните и напитките, които включват изкуствени овкусители, оцветители, нискокалорични нехранителни подсладители и изкуствени консерванти, се споделя в новите насоки.
Естествено срещащите се захари не се смятат за добавени захари и могат да бъдат част от целесъобразна диета според новите насоки.
Борба с хроничните болести и поддържане на здравето на червата
Детичните насоки се употребяват като основа за федерални хранителни стратегии, в това число SNAP и стратегии за хранене в учебно заведение. Информационният лист за новите насоки споделя, че публичното придържане към новите насоки „ фрапантно ще понижи хроничните болести – и разноските за опазване на здравето – за американците “.
В осведомителния лист се споделя, че високото равнище на разноски за опазване на здравето в Съединени американски щати и предстоящата дълготрайност на живота, която е с пет години по-малка спрямо други развити страни, се „ дължат най-вече на хронични болести, свързани с храната “. Също по този начин се споделя, че намаляването на равнищата на затлъстяване, диабет вид 2, сърдечни болести и заболяването на Алцхаймер ще понижи към 600 милиарда $ годишни разноски за опазване на здравето. Предишни изследвания също демонстрираха допустима връзка сред диетата и заболяването на Алцхаймер.
„ Най-скъпото нещо, което можем да създадем като страна, е да продължим да подтикваме държавното управление за храна, която отвращава американците и покачва разноските за опазване на здравето “, се споделя в осведомителния лист.
Новите насоки акцентират значимостта на здравето на червата и микробиома в червата на индивида. Чревният микробиом включва трилиони бактерии, вируси и гъбички, чийто баланс е значим за положителното здраве. Новите насоки приканват за консумация на зеленчуци, плодове, ферментирали храни и храни с високо наличие на фибри, с цел да се поддържа разнороден чревен микробиом.
„ Прекратяване на войната против здравословните мазнини “
Информационният лист за новите насоки приканва за „ преустановяване на войната против здравословните мазнини “ и приемане на по-голямата част от диетичните мазнини от цели хранителни източници. Това включва месо, домашни птици, яйца, морски блага, ядки, пълномаслени млечни артикули и авокадо, се споделя в насоките.
Хората би трябвало да се стремят към три порции млечни артикули дневно, в сходство с насоките за 2020-2025 година Новите насоки споделят, че хората би трябвало да дават приоритет на пълномаслените варианти, до момента в който предходните насоки препоръчваха артикули без мазнини или с ниско наличие на мазнини.
Новите насоки също по този начин предлагат зехтин, масло или телешка тлъстина за подготвяне на ястия. Кенеди и преди е подлагал на критика маслата от семена и е възхвалявал тлъстина, в несъгласие с дългогодишните рекомендации.
Общо потреблението на наситени мазнини не би трябвало да надвишава повече от 10% от дневните калории на човек, съгласно новите насоки. Насоките за 2020-2025 година също имаха сходни целесъобразни ограничавания за наситени мазнини, макар че означиха, че „ здравословен хранителен модел “ може да включва растителни масла.
Фокус върху протеини и „ същински “ храни
Новите насоки предлагат „ висококачествени, богати на хранителни субстанции протеинови храни “, в това число яйца, птиче месо, морски блага, алено месо и протеини на растителна основа като фасул, ядки и семена във всяко хранене.
Съгласно насоките, американците би трябвало да се стремят да ядат 1,2 до 1,6 грама протеин на кг телесно тегло всеки ден. Протеините би трябвало да се сервират без или с лимитирани добавени захари, химически добавки, рафинирани въглехидрати или нишестета, се споделя в напътствията.
Плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни
Новите насоки също предлагат хората да ядат най-малко три порции зеленчуци и две порции плодове дневно, в сходство с предходните диетични насоки за 2020-2025 г.
Хората би трябвало да ядат разнородни плодове и зеленчуци, за предпочитане в истинския им тип. Замразени, сушени или консервирани артикули без или с доста лимитирани добавени захари „ също могат да бъдат положителни разновидности “, съгласно осведомителния лист. Хората би трябвало да лимитират потреблението на 100% плодови или зеленчукови сокове.
Американците също би трябвало да дадат приоритет на богатите на фибри пълнозърнести храни и да понижат потреблението на мощно модифицирани, рафинирани въглехидрати, се споделя в насоките. Хората би трябвало да се стремят към сред две и четири порции пълнозърнести храни дневно.
Консумирайте по-малко алкохол
Насоките предлагат на американците да „ употребяват по-малко алкохол за по-добро изцяло здраве “.
Хората в избрани категории се приканват изцяло да заобикалят алкохола, в това число бременни дами, хора, които се възвръщат от разстройство, обвързвано с използването на алкохол или не могат да управляват количеството, което пият, и хора, приемащи медикаменти или със болести, които могат да взаимодействат с алкохола.
Реакции на новите диетични насоки
Американската здравна асоциация сподели в изказване, че „ приветства “ новите диетични насоки на администрацията на Тръмп.
„ Насоките удостоверяват, че храната е лекарство и оферират ясна тенденция, която пациентите и лекарите могат да употребяват за възстановяване на здравето “, сподели в изказването доктор Боби Мукамала, президент на AMA. Кенеди благодари на Мукамала в своя брифинг.
AMA съобщи, че ще започва сбирка от просветителни запаси и ще организира поредност от полемики на кръгла маса с лекари и специалисти, с цел да „ укрепи образованието по хранене и клиничната подготвеност “. Той също по този начин даде обещание да работи с Конгреса за стимулиране на потреблението на богати на хранителни субстанции храни, разширение на напъните за етикетиране на храните, дефиниране на свръхпреработени храни и увеличение на вложенията в проучвания на храненето.
Редактирано от Паула Коен
Навлезте по-дълбоко с The Free Press
В: Здравеопазване Министерството на здравеопазването и човешките услуги на Съединените щати Администрация на Тръмп Робърт Ф. Кенеди младши. Диети
© 2026 CBS Interactive Inc. Всички права непокътнати.
CBS News Live 3
Представени Венецуела Администраторът на Тръмп стопира финансирането на 5 демократични страни Портал за колежански футболни прехвърляния Проследяване на откривания на основни треньори на NFL Следвайте ни в YouTube FacebookFacebookInstagramX Поверителност Политика за поверителностКалифорния ЗабележкаВашият избор за поверителностУсловия за прилагане Още от Бюлетини за вести на CBS News Подкасти Изтеглете нашето приложение Марка StudioSitemap Компания За ParamountРекламирайте с ParamountПрисъединете се към нашата общественост на талантиПомощОбратна връзкаСвържете се с омбудсмана
Авторско право ©2026 CBS Interactive Inc. Всички права непокътнати.
Вижте CBS News InCBS News AppOpenChromeSafariПродължете